ItaliaSanta Maria Novella: otto secoli di profumeria a Firenze
I frati domenicani coltivavano erbe per curare i confratelli, non per vendere profumi. Da quella spezieria e da Firenze passa il momento in cui il sapere tecnico italian…
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ItaliaL'iris toscano: perché la materia prima più costosa nasce in Italia
Il fiore non serve a nulla: quello che interessa è il rizoma, che appena raccolto non profuma affatto. Gli irone si formano solo dopo anni di essiccazione. Storia di una…